蕎麦音について

会津坂下の契約農家から直接仕入れる玄蕎麦を自家製粉し、贅沢に玄蕎麦の半分のみを使用する十割手打ちそばをメインに、四季折々の旬なお野菜の天ぷらや、蕎麦の実や蕎麦粉をつかったお料理などもご提供いたします。

記念日やお祝い事など様々なシーンでお使いいただけるよう、昼・夜1組様限定のお部屋をご用意、季節の食材を用いた懐石料理(コース料理)でおもてなし致します。

また、テイクアウトサービスを行っています。